evolution128 2008-8-12 17:42
八爪鱼片配梅子麵
[img]http://farm4.static.flickr.com/3249/2755582133_862eea7a90_o.jpg[/img]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]【材料】[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]新鲜八爪鱼 [/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt]1[/size][/font][/color][color=black][font=新細明體][size=12pt]只[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]茉莉花茶叶 [/size][/font][/color][color=black][font=新細明體][size=12pt]少许[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]梅子麵 [/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt]1/4[/size][/font][/color][color=black][font=新細明體][size=12pt]包[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[color=black][font=Georgia][size=12pt][size=3][/size][/size][/font][/color]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]【西京豉汁料】[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]西京麵豉 [/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt]1/2[/size][/font][/color][color=black][font=新細明體][size=12pt]包[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]豉油、味醂 [/size][/font][/color][color=black][font=新細明體][size=12pt]各少许[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]水 [/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt]100[/size][/font][/color][color=black][font=新細明體][size=12pt]毫升[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]黑松露菌蜜糖 [/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt]300[/size][/font][/color][color=black][font=新細明體][size=12pt]克[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]橄欖油 [/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt]50[/size][/font][/color][color=black][font=新細明體][size=12pt]克[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[color=black][font=Georgia][size=12pt][size=3][/size][/size][/font][/color]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]【做[/size][/font][/color][color=black][font=新細明體][size=12pt]法】[/size][/font][/color][/size][color=black][font=Georgia]
[size=12pt][size=3]1.[/size][/size][/font][/color][size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]梅子麵烚熟后过冷河备用。[/size][/font][/color]
[/size][color=black][font=Georgia][size=12pt][size=3]2.[/size][/size][/font][/color][size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]茉莉花茶叶用热水煮滚，放入八爪鱼鬚煮熟后切成薄片。[/size][/font][/color]
[/size][color=black][font=Georgia][size=12pt][size=3]3.[/size][/size][/font][/color][color=black][font=新細明體][size=12pt][size=3]將西京麵豉汁材料拌匀后伴碟，吃时蘸上点食即可。[/size][/size][/font][/color]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[size=3][color=black][font=新細明體][size=12pt]【其他】[/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color][/size]
[color=black][font=新細明體][size=12pt][size=3]麵烫好后要泡过冰水，可使麵吃起来更爽口弹牙。[/size][/size][/font][/color][color=black][font=Georgia][size=12pt][/size][/font][/color]